Mengenal Ragam Kuliner Lezat di Batu yang Harus Dicoba
Batu, sebuah kota di Jawa Timur yang dikenal dengan pemandangan alamnya yang menakjubkan dan udaranya yang sejuk, ternyata juga menyimpan berbagai kuliner lezat yang patut dicoba. Dari makanan tradisional hingga sajian khas yang unik, Batu menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Artikel ini akan membawa Anda menjelajahi beberapa kuliner terbaik di Batu yang sayang untuk dilewatkan.
1. Latar Belakang Kuliner di Kota Batu
Batu dulunya merupakan bagian dari Kabupaten Malang sebelum menjadi kotamadya tersendiri pada tahun 2001. Seiring dengan perkembangannya sebagai destinasi wisata, beragam kuliner pun mulai tumbuh dan berkembang di kota ini. Kuliner di Batu umumnya didominasi oleh masakan tradisional Jawa yang autentik, namun ada juga pengaruh dari berbagai daerah di Indonesia dan internasional.
2. Sajian Populer yang Wajib Dicoba
a. Pos Ketan Legenda 1967
Di tengah dinginnya malam Batu, Pos Ketan Legenda 1967 menjadi destinasi kuliner yang tepat. Terletak di Alun-Alun Kota Batu, kedai ini telah memenangkan hati banyak pengunjung dengan sajian ketan yang lembut dan berpadu dengan berbagai topping pilihan, seperti keju, cokelat, dan durian. Sejak berdiri pada tahun 1967, kedai ini tetap konsisten menyajikan ketan yang lezat dengan resep turun-temurun.
b. Sate Kelinci
Sate kelinci merupakan kuliner khas Batu yang harus Anda coba ketika berkunjung ke sini. Daging kelinci terkenal akan teksturnya yang lembut dan rasanya yang sedikit manis. Sate ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang khas yang gurih. Anda dapat menemukan banyak penjual sate kelinci di sepanjang Jalan Patimura dan beberapa lokasi wisata lainnya.
c. Bakso Malang
Bakso Malang memang dapat ditemukan di banyak tempat, namun menikmati semangkuk bakso di Kota Batu memiliki sensasi tersendiri. Kuah kaldu yang kaya dan bakso yang kenyal berpadu jadi satu dengan mie dan sayur segar. Salah satu tempat rekomendasi untuk menikmati bakso Malang adalah di sekitar area Jatim Park.
3. Kuliner Unik dan Modern
a. Rumah Sosis
Bagi Anda yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda, Rumah Sosis Batu adalah pilihan tepat. Dengan berbagai varian sosis dari rasa tradisional hingga varian modern dengan rempah khas, tempat ini cocok untuk Anda yang suka kuliner internasional. Setiap sosis diolah dengan bumbu spesial dan disajikan dengan berbagai pilihan saus.
b. Pasar Parkiran
Pasar Parkiran menawarkan konsep unik yang mempertemukan kuliner tradisional dan modern dalam satu tempat. Anda bisa menjumpai berbagai jajanan, mulai dari makanan ringan hingga hidangan berat dengan harga terjangkau. Tempat ini juga kerap dijadikan lokasi untuk menikmati pertunjukan musik atau seni di akhir pekan.
4. Tips Berwisata Kuliner di Batu
- Cicipi Kuliner Lokal: Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba makanan lokal hanya karena tampilannya yang mungkin asing. Setiap makanan memiliki cerita dan cita rasa yang khas.
- Pilih Waktu yang Tepat: Sebaiknya berkunjung ke tempat kuliner saat bukan jam makan utama agar terhindar dari keramaian.
- Penduduk Lokal sebagai Pemandu: Bertanyalah kepada penduduk setempat mengenai rekomendasi kuliner tersembunyi yang mungkin tidak tercantum di panduan wisata.
Menutupi
Dengan keindahan alam dan kekayaan kulinernya, Batu menawarkan destinasi wisata yang lengkap. Dari ketan hingga sosis, setiap sudut kota ini memiliki cita rasa yang menanti untuk dieksplorasi. Jadi, pastikan untuk menyempatkan diri menikmati berbagai ragam